Liebe Kunden,
unsere Verkaufstouren sind wieder planmäßig unterwegs.
Filiale Buchau: Wir sind während der Straßenbauarbeiten (1. Abschnitt) über Ortsdurchfahrt Buchau und während des 2. Bauabschnitts über Rosenhof erreichbar.
Tour 3 steht am Samstag, den 20.06.2026 in Röthenbach wieder in der Stichstraße zu Edeka
Tour 1 Dienstag in Lauf
Vom 23.06. – einschließlich 14.07.2026 Steht unser Verkaufsfahrzeug hinter dem alten Schlachthof
Seit mehr als 35 Jahren backen wir in der Buchauer Holzofenbäckerei unser fränkisches Holzofenbrot mit viel Erfahrung, nach uralten Rezepten und mit besten Zutaten. Für die Herstellung der Holzofenbrote verwenden wir ausschließlich natürliche, hochwertige Rohstoffe wie unser Jurakorn®-Brotgetreide aus spritzmittelfreiem, kontrollierten Anbau aus Franken.
Hinzu kommt ein breites Sortiment an Gebäck und süßen Backwaren, die unsere Kunden sowohl in unseren Filialen als auch an unseren mobilen Verkaufsstellen erhalten.
Nach einer umfassenden Modernisierung vereint der Betrieb traditionelle Holzbacköfen mit fortschrittlicher und ressourcenschonender Anlagentechnik und verfügt über einen modernen Fuhrpark und attraktive Filialen.
Aromatisches und herzhaft gesäuertes Roggenbrot, unser Klassiker mit kräftiger Kruste.
Leichtes und milder gesäuertes Roggenmischbrot.
Roggenbrot mit frisch vermahlenen Brotgewürzen, würzig, sehr aromatisch, besonders bekömmlich.
mild gesäuertes Brot mit feinherber Note aus Waldstauden-Roggen, Emmer, Einkorn und Dinkel.
